Antihaftsystem dokumentiert
Anleitung nennt Beschichtung und Pflege, zum Beispiel für die konkrete PTFE- oder Keramikserie.
Deren Regeln zu Werkzeugen, Hitze und Spülmaschine übernehmen.
HAUSHALTSTIPPS · B08.08
Bratrückstände sollen weg, die Beschichtung soll bleiben. Prüfe deshalb die Pfannenserie und ihren Zustand, bevor ein Schaber, Scheuermittel oder kräftiger Reiniger zum Einsatz kommt.

01 · EINORDNEN
Anleitung nennt Beschichtung und Pflege, zum Beispiel für die konkrete PTFE- oder Keramikserie.
Deren Regeln zu Werkzeugen, Hitze und Spülmaschine übernehmen.
Auch eingebranntes Eisen oder schwarze Emaille können dunkel aussehen.
Erst Material bestimmen; Antihaftpflege nicht allein nach der Farbe wählen.
Teile der Schicht heben sich; tiefe Riefen legen möglicherweise den Untergrund frei.
Nicht wegschrubben. Verwendung bis zur Klärung mit dem Hersteller aussetzen.
02 · VORGEHEN
Heiße Pfanne nicht kalt abschrecken. Griff und Außenfläche ebenfalls erst in handhabbarem Zustand reinigen.
Bei erlaubter Nassreinigung warmes Spülwasser verwenden. Eine kurze Einweichzeit nach Anleitung ist schonender als kräftiges Kratzen.
Beläge mit weichem Schwamm oder geeignetem Werkzeug lösen. Keine Stahlwolle, Klinge oder Scheuerseite einsetzen. Edelstahlpolitur gehört nicht auf die Antihaftfläche.
Reiniger abspülen und die Pfanne trocknen. Bei bleibenden Schäden nicht zu stärkeren Mitteln wechseln. Beim Stapeln die gereinigte Oberfläche vor Metallkontakt schützen.
AUS DEM HAUSHALT
Nur mit Freigabe der konkreten Serie. Selbst dann kann schonende Handreinigung die Oberfläche länger erhalten. Ein allgemeines „spülmaschinenfest“ einer anderen Pfanne ist nicht übertragbar.
03 · KONTROLLE
QUELLEN & HERSTELLERHINWEISE
Maßgeblich sind die Angaben zum konkreten Gegenstand und Reinigungsmittel. Herstellerbeispiele lassen sich nicht pauschal auf andere Produkte übertragen.
Abschnitte zu Antihaftflächen: Abkühlen, Handreinigung, weiche Werkzeuge sowie Überhitzungs- und Kratzschäden. Modellbezogene Freigaben beachten.