Manuelles Gefrierfach
Nach Herstellerangabe abtauen, bevor starke Vereisung Schubladen und Tür behindert. Nicht warten, bis die Tür nur noch mit Druck schließt.
HAUSHALTSTIPPS · A 02.07
Gefrierfach abtauen und reinigen
Eine dicke Eisschicht lässt sich nicht sinnvoll wegschrubben. Das Gefrierfach wird kontrolliert abgetaut, anschließend mild gereinigt und erst nach dem Herunterkühlen wieder eingeräumt.
Zur Anleitung
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WORAUF ES ANKOMMTZeit zum Abtauen einplanen und Lebensmittel gefroren halten.
VOR DEM START
Vorbereiten
Prüfen, ob das Gerät überhaupt manuell abgetaut werden muss. Bei NoFrost ist regelmäßiges Abtauen normalerweise nicht vorgesehen. Eine sichere kalte Zwischenlagerung organisieren; Kühlakkus und eine geeignete Kühlbox vorher bereitlegen.
DIE ANLEITUNG
Vom Ausräumen bis zum Wiederbefüllen
Gefriergut sichern
Lebensmittel zügig in ein anderes Gefriergerät oder eine geeignete gut gekühlte Box legen. Geschlossen halten und die Zwischenlagerung möglichst kurz halten.
Ausschalten und Strom trennen
Nach Geräteanleitung vorgehen. Bei einer Kühl-Gefrier-Kombination prüfen, welche Bereiche gemeinsam abgeschaltet werden. Zugänglichen Netzstecker ziehen oder die dafür vorgesehene Abschaltung nutzen.
Tauwasserschutz aufbauen
Boden schützen, flache Schale positionieren und einen vorhandenen Tauwasserablauf nur wie vorgesehen öffnen. Tücher so legen, dass kein Wasser zu Steckdosen gelangen kann.
Eis natürlich schmelzen lassen
Tür offen lassen und Tauwasser regelmäßig aufnehmen. Lose Teile nur entnehmen, wenn sie sich ohne Kraft lösen. Zusätzliche Abtauhilfen ausschließlich verwenden, wenn die Anleitung sie erlaubt.
Mild reinigen und trocknen
Innenraum und freigegebene Schubladen mit wenig Spülmittel und Wasser säubern. Mit klarem Wasser nachwischen, gut trocknen und den Ablauf wieder korrekt schließen.
Auf Lagertemperatur bringen
Gerät einschalten und bis zur vorgesehenen Gefriertemperatur herunterkühlen lassen; für übliche Tiefkühllagerung sind −18 °C vorgesehen. Erst danach gefrorene Ware zurücklegen.
GERÄT & MATERIAL
Eisbildung richtig einordnen
NoFrost mit ungewöhnlich viel Eis
Türschluss, Beladung und Dichtungen kontrollieren. Wiederkehrende starke Vereisung kann eine Störung sein; die Ursache klären statt ständig nachzutauen.
Kunststoff & Dichtungen
Nur mild und mit weichen Tüchern reinigen. Kälte macht manche Teile empfindlicher: Schubladen nicht mit Gewalt aus vereisten Führungen ziehen.
REINIGER AUSWÄHLEN
Welche Reiniger passen?
Nach dem Abtauen werden Lebensmittelspuren entfernt. Ein spezieller Enteiser ist für den hier beschriebenen Ablauf nicht erforderlich.
- Milder Handspülreiniger
Geeignet für: Für aufgetaute, abwischbare Innenflächen und freigegebene Schubladen. Mit wenig Reiniger arbeiten, klar nachwischen und vollständig trocknen.
Darauf achten: Reinigungsmittel nicht als Abtauhilfe einsetzen. Keine Scheuermittel oder aggressiven Lösemittel verwenden; Dichtungen und Kunststoffteile nach Geräteanleitung pflegen.
HÄUFIGE FRAGE
Darf angetautes Gefriergut einfach zurück?
Das hängt von Lebensmittel, Temperatur und Dauer ab. Besonders bei empfindlicher roher Ware reicht die spätere Gefriertemperatur nicht als Sicherheitsnachweis. Lager- und Verzehrhinweise beachten und fragliche Lebensmittel aussortieren; Einfrieren macht verdorbene Ware nicht wieder genießbar.
ZUM NACHLESEN
Quellen & Gerätehinweise
Die Anleitung deines konkreten Geräts bestimmt, welche Teile, Programme und Mittel geeignet sind. Dosierung und Schutzmaßnahmen stehen auf dem Produktetikett.
- Bosch: Gefrierschrank abtauen ↗
Stromtrennung, Tauwasser und Unterschied zu NoFrost-Geräten.
- BfR: Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt vermeiden ↗
Hinweise zu Kühltemperaturen, sauberen Arbeitsmitteln und Lebensmittelhygiene (PDF).